SeeSaw咖啡馆

SeeSaw Café位于上海市静安区的愚园路上。SeeSaw Café的入口在静安中心的车道旁,车道有独树一格的拱形车道灯装置,进入车道后即可在右手方看见静安设计中心的金属框木门入口。推开有分量的金属框木门,映入眼帘的是一个开放式、充满阳光的中庭,中庭坐着饮用咖啡的人们,环境尽是舒适的工作氛围。SeeSaw Café 的设计风格源自二十世纪初的巴黎与维也纳咖啡店,那时候的咖啡店设计非常注重铜与木头的衔接,此技术可以在咖啡店里头用回收铜制作的置物架上看到,由于不同种类的咖啡是直接摆放在铜置物架上,使得吧台发挥了昔日欧式报摊随手取得报纸的便利、开放式功能。吧台连结咖啡店其他区块,是SeeSaw的重点。全开放式的吧台重点布光,让客人们轻松欣赏咖啡制作过程。铜管线沿着水泥质感的灰色墙面而走,管线裸露在外,达到强化传统材质在现代化咖啡店的存在感。

 

吧台宽敞的柜台方便客人观赏咖啡制作过程与拿取做好的咖啡。咖啡店内主要是以水泥质感的灰色墙面与回收木材所制成的极简风桌椅。咖啡店外的设计则由几何图案的马赛克瓷砖与挑高的中庭组成,是另一种风格的呈现。SeeSaw Café是SeeSaw咖啡梦工厂的主打星,特色在于梦工厂的所有咖啡教学都是公开在咖啡店里实施的。SeeSaw Café位于静安设计中心的一楼,与日照充足的中庭连结,是整栋大楼不可缺少的快乐泉源。

 

 

 

 

 

 

 

 

 

上海市愚园路433弄8号

55平方米

餐饮

2012年完工

照片源自a_a&d与Tuan摄影师

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